طريقة عمل مهلبية بذور الشيا بشكل جذاب
تعد بذور الشيا من أكثر المواد الغذائية المفيدة للجسم ولكن يصعب إدخالها فى أطباق شهية فهى غير متواجدة فى وصفاتنا المصرية.
لذا نعرض لكم طريقة عمل مهلبية بذور الشيا من خلال خطوات الشيف زينب مصطفى.
طرق مختلفة لعمل الممبار فى عيد الأضحى.. أبرزها الصينية والمحشي سبانخ
علاقة صادمة بين ارتفاع درجات الحرارة وحصوات الكلى.. اكتشفها
مقادير مهلبية بذور الشيا
4 كوب لبن جوز هند
نصف كوب كريمة جوزهند
1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة حبوب شيا
مستكة مطحونة
2 ملعقة كبيرة سكر دايت
التقديم
عصير فراولة
اوراق نعناع
طريقة عمل مهلبية بذور الشيا
* سخني لبن جوز الهند فى حلة صغيرة على النار ثم تضاف عليها الكريمة ثم يضاف السكر الدايت
* ضعي الشوفان المطحون و بذور الشيا والمستكة مع التقليب المستمر وبعد الغليان يضاف عصير الفراولة
* قلبي الخليط حتى الحصول على القوام المناسب وضعي مهلبية بذور الشيا في كأس التقديم وتقدم باردة
