نقيب الجزارين: نتوقع انخفاض أسعار اللحوم الفترة المقبلة
قال نقيب الجزارين يوسف البسومى إن أسعار اللحوم مرتفعة لارتفاع تكلفة الإنتاج من أعلاف ونقل، والأمور كانت مستقرة قبل كورونا وقعدنا حوالى سنتين نستهلك الاحتياطي الاستراتيجي من اللحوم الحية والمجمدة لعدم وجود تجارة عالمية في ذلك الوقت.
وأضاف خلال لقائه ببرنامج الحياة اليوم مع الإعلامى محمد مصطفى شردى: بعد خروجنا من أزمة كورونا دخلنا فى أزمة أكبر وهى الحرب الروسية الأوكرانية والتى رفعت أسعار الأعلاف إلى أضعاف ما ساهم فى ارتفاع أسعار اللحوم، أصبحت اليوم هناك مزارع كبيرة وهى التى تتحكم فى أسعار اللحوم لأن لديها أكبر كمية إنتاج والفلاح شبه خرج من المنظومة نظرا لغلو سعر الأعلاف.
وتابع: الأعلاف موجودة ولكن أسعارها غالية كيلو العلف بحوالى 26 جنيها وكيلو اللحم وصل لـ340 جنيها، والأزمة الأكبر هي حرب السودان، لأننا كنا نستورد الرؤوس الحية والدولة تستورد اللحوم ولكنها ليست مثل البلدية وأعلى أنواع اللحوم هى اللحوم البلدية والمستوردة أقل سعرا.
